接觸角是指在一固體水平平面上滴一液滴，固體表面上的固－液－氣三相交界點處，其氣－液界面和固－液界面兩切線把液相夾在其中時所成的角。當液滴自由地處于不受力場影響的空間時，由于界面張力的存在而呈圓球狀。但是，當液滴與固體平面接觸時，其形狀取決于液滴內(nèi)部的內(nèi)聚力和液滴與固體間的粘附力的相對大小。當一液滴放置在固體平面上時，液滴能自動地在固體表面鋪展開來，或以與固體表面成一定的液滴存在。

接觸角測試儀是一款標準型的用于測量固體接觸角、表面能等和液體表面張力的儀器，主要用于測量液體對固體的接觸角，即液體對固體的浸潤性，也可測量外相為液體的接觸角。采用光學視頻測量技術(shù)，將由高精度工業(yè)攝像機拍攝的圖像送到計算機進行數(shù)據(jù)處理，功能齊全，操作非常方便。接觸角測試儀應用于玻璃、鏡片、液晶屏、光盤零組件、觸摸屏、線路板、石油、噴涂等行業(yè)的表面研究和潔凈度分析。

接觸角測試儀是一種測試液－固（或液－液－固）接觸角值以及液－氣（或液－液）表面張力/界面張力的分析測試儀器。

因而，接觸角測試儀所需要評定的指標包括兩項：接觸角值和表面張力值。這兩個指標項涉及的計量類別分別是：第8類－幾何量計量：又可稱為長度計量，就是對物體的幾何尺寸、位置和角度的測量；和第10類－化學計量：又稱物理化學計量，是指對各種物質(zhì)的成分和物理特性、基本物理常數(shù)的分析、測量。